wz

 

Svätý Ambróz putoval so včelármi Slovenska do  Kyjeva

 

Andrea robila sochu s podstavcom približne päťdesiat hodín a tak urobila z medovníka ďalšie 3D umelecké dielo - svätého Ambróza, patróna včelárov. Prirobila k nemu aj kvety s včielkami, čo bola mravčia práca, zdobia podstavec.
Medovníková socha vznikla pri príležitosti svetovej včelárskej súťaže Apimondia v Kyjeve 2013, objednal si ju Slovenský zväz včelárov (SZV). „Celá socha s podstavcom vznikala približne 50 hodín, váži cez päť kíl a meria približne 43 cm.

Recepty z medu

 
Medovo-kokosový závin
Suroviny:
Tmavé cesto:

250 g piškóty
150 g práškový cukor
100 g med
40 g kakao
trochu silná čierna káva
Bledé cesto:
150 g maslo
1 balíček vanilkový cukor
100 g práškový cukor
50 g med
100 g kokos
Postup receptu:
Tmavé cesto:
Piškóty zomelieme a zmiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, medom, kakaom a kávou. Cesto vymiesime a vyvaľkáme.
Bledé cesto:
Maslo, vanilkový a práškový cukor, kokos zmiešame a spravíme svetlé cesto, ktoré vyvaľkáme.
Svetlé cesto položíme na rozvaľkané tmavé, zvinieme a dáme stuhnúť do chladničky. Potom krájame na rezy.

Detail z víťazného medovníka Márie Murárikovej z Trenčína.

Medovníky hneď mäkké
(Naše najobľúbenejšie medovníky)
Potrebujeme:
500g hladkej múky
* 3 vajcia
* 125g masla
*125g medu
* 190g práškového cukru
* 1 kávová lyžičky mletej škorice
* 4 roztlčené klinčeky (poprípade aj viac, ak máte radi medovníčky voňajšie...)
* 1 zarovnaná lyžičky sódy bikarbóny
* 2-3 polievkové lyžice kakaa (nemusí byť)
* 1 rozšľahané vajíčko na potretie
* olej+ hrubá múka na plech.
Postup v skratke:
*Cukor a maslo pokrájané na malé kúsky vymiešame, postupne pridávame vajcia. Nakoniec pridáme trochu zohriaty med. K tejto mase postupne pridávame múku, ktorú sme predtým zmiešali s koreninami, sódou bikarbónou a kakaom. Spracujeme hladké cesto, ktoré necháme cez noc odležať v chlade (ak sa dá, aj dlhšie). Spravidla je cesto skôr lepkavejšie, ale nemusí to tak vždy byť, cesto veľmi ovplyvňuje kvalita múky, druh kakaa, druh a pravosť medu (ak použijete pravý med - bude o dosť sladšie a lepkavejšie). Bez ohľadu nato, aké cesto sa vám podarilo medovníky sa vždy podaria, sú mäkké. Cesto vložíme do mikroténového sáčku alebo do potravinovej fólie a dajte na noc, ale kľudne to môže byť aj na týždeň do chladničky. Vyberieme ho v predstihu pred pečením, aby stihlo zmäknúť a vaľkáme na pomúčenej doske alebo na papieri na pečenie bez pomúčenia. Ak nebudeme zdobiť cukrovou polevou, tak medovníčky pred pečením potierame rozšľahaným celým vajíčkom. Pečieme na vymazanom a múkou vysypanom plechu približne 10min. (závisí od veľkosti a hrúbky medovníčkov). Takže Na druhý deň cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme medovníčky. Tieto potom ukladáme na vymastený a múkou vysypaný plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme asi 10 min. Po upečení ich zdobíme cukrovou polevou alebo čokoládou. Tieto medovníky máme najradšej.

Medovníček
Potrebujeme:
500 g hladkej múky,
200 g práškového cukru,
1 lyžica jedlej sódy,
trochu mletej škorice a klinčekov,
strúhaná citrónová kôra,
250 g tekutého medu a
2 celé vajcia.
Postup:
Všetky suroviny spracujeme na doske. Vyvaľkáme, formičkami vykrajujeme rozličné tvary a kladieme na vymastený plech.
Najlepšie je pripraviť cesto večer a na druhý deň ho piecť.

Špaldový medový krémeš zo sójového mlieka
Na 20 porcií:
Cesto:
30 dkg múka špaldová
10 dkg cukor
1 PL rum
2 ks vajce
1 KL sóda bikarbóna
50 g palmarín
1 PL med.
Krém:
1 liter sójové mlieko
2 balíčky Zlatý klas
1 balíček vanilkový cukor
3 PL múka špaldová
15 dkg práškový cukor
3 ks zltka
1 ks palmarín.
Šľahačka:
500 ml šľahačková smotana
2 balíčky stužovač šľahačky.
Postup:
Všetky suroviny na cesto dáme do misky a vypracujeme tuhé cesto. Potom cesto rozdelíme na dve polovičky a z každého vyvaľkáme plát.
Plát uložíme na maslom vymastený plech (na opačnú stranu - je to kvôli tomu, aby sa nám cesto ľahšie dávalo dole a aby sme videli, či sú obe cestá vyvaľkané na rovnakú hrúbku). Pečieme pri 200 stupňoch 5 minút (nie viac, lebo cesto bude tvrdé).
Krém:
Z mlieka, Zlatých klasov, múky, žĺtkov a cukru uvaríme hustý krém, ktorý premiestnime do misy a dáme vychladnúť. Vychladnutý krém vymiešame s palamrínom (nezabudnime palmarín vybrať z chladničky aspoň pol hodiny pred šľahaním). Potom si vyšľaháme šľahačkovú smotanu (pridáme 2 balíčky stužovača)
Na spodok si dáme jeden medový plát a natrieme krém. Potom natrieme vyšľahanú šľahačku a na koniec priložíme druhý medový plát.

Medovník s ovocím
2 vajcia,
250 g práškového cukru,
2 lyžice medu,
300 g hladkej ražnej múky,
5 g škorice,
1 lyžica rumu,
8 lyžíc mlieka,
50 g hrozienok,
150 g kandizovaného ovocia,
20 g práškového cukru na posypanie,
1/2 balíčka prášku do pečiva,
klinčeky,
citrónová kôra.
Postup:
Cukor a med miešame s celými vajciami aspoň 15 minút. Potom pridáme hladkú múku, prášok do pečiva, postrúhanú citrónovú kôru a toľko mlieka, aby sa cesto dalo roztierať, ďalej pokrájané kandizované ovocie, hrozienka, škoricu a zomleté klinčeky. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech na hrúbku 2 cm a v mierne teplej rúre upečieme. Upečené vyklopíme a po vychladnutí pokrájame a posypeme cukrom.

Medovník
500 g chlebovej alebo hladkej múky,
250 g cukru,
3 vajcia,
40 g masla,
100 g medu,
50 g orechov,
1/2 balíčka prášku do pečiva,
1 vajce na potretie,
škorica,
klinčeky,
citrónová kôra,
aníz.
Postup:
Na dosku dáme múku (najlepšie chlebovú), práškový cukor, zomleté orechy, prášok do pečiva, zomleté preosiate klinčeky, škoricu, aníz, maslo, vajcia, rozpustený med a postrúhanú citrónovú kôru. Všetko spolu zmiesime na cesto a necháme dve hodiny stáť. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a formičkou vykrajujeme rozličné tvary, ktoré kladieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Potrieme vajcom a pečieme v mierne teplej rúre.

Medové tortičkové kolieska
Potrebujeme:
250 g hladká múka
100 g maslo
80 g práškový cukor
1 PL med
1 ks vajce
1 KL jedlá sóda
1/2 KL škorica
1 štipka soľ
100 g mäkký tvaroh
2 PL med
50 g maslo
250 g horká čokoláda
Postup:
Deň dopredu si pripravíme cesto z múky, cukru, masla, vajec a medu. Dáme do chladničky odležať. Na druhý deň cesto vymiesime a natenko ho vyváľame. Vykrajujeme z neho kolieska, ktoré pečieme v rúre necelých 10 minút na strednej teplote. Po vybratí necháme vychladnúť.
Tvaroh, med a zmäknuté maslo vymiešame do krému. Ním potom lepíme kolieska.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a polievame ňou zlepené kolieska, ktoré potom dáme vychladnúť do chladničky.

Medovník so zemiakmi
250 g hrubej múky,
150 g zemiakov,
1/2 balíčka prášku do pečiva,
3 lyžice mlieka,
3 lyžice medu,
50 g mletých orechov,
1 vajce,
120 g práškového cukru,
20 g cukru na posypanie.
Postup:
Do rozpusteného medu pridáme uvarené pretlačené zemiaky, múku, mlieko, prášok do pečiva, zomleté orechy, vajce, cukor a vypracujeme na hladké cesto. Rozvaľkáme ho na plátky, ktoré pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Upečené cesto naplníme buď maslovým krémom, alebo lekvárom a posypeme cukrom

Orechovo karamelový koláč
Suroviny na 20 porcií:
Cesto:
500 g hladkej múky
200 g práškového cukru
2 ks vajcia
200 g masla
2 PL medu
2 PL sódy bikarbóny vymiešanej v 2 PL mlieka
Orechová zmes:
350 g nasekaných orechov
80 g práškového cukru
120 g masla
3 PL medu
Krém:
3 dl mlieka
1/2 PL hladkej múky
1/2 PL Solamylu
100 g cukru
250 g masla
1 ks vanilkový cukor
1 dl rumu
Postup:
Ja si vždy najprv urobím hustú kašu, ktorú nechám vychladnúť. Mlieko, cukor, múku a solamyl vymiešame na hustú kašu. Potom si pripravíme cesto. Zo surovín si vyrobíme cesto. To rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme na obdĺžniky. Moje sú nerovnomerné čo vôbec nevadí lebo po upečení ich môžte zrezať alebo ich necháte tak a s plnkou naplnený koláč len po bokoch zrežete.
Jeden plát dáte piecť na 15 minút na 170 stupňov a na druhý si zatiaľ urobíte orechovú plnku.
Na panvicu si dáte orechy, maslo, cukor a med a premiešavate dokiaľ sa Vám to nerozpustí. Ešte horúce dáte na druhý plát.
Prvý plát vyberiete z rúry a dáte piecť druhý plát s orechovou plnkou.
Prvý plát polejeme rumom a na plát natrieme plnku. Maslo si vymiešame s vanilkovým cukrom. Postupne pridávame do masla vychladnutú kašu.
Plát pokvapkáme rumom, natrieme krémom. Ja som si plát s orechmi prepolila na štyri časti a po jednej časti prenášala na krém. Nevyzerá to síce lákavo, ale výsledok stojí za to.

Medovníky s orechmi
60 g práškového cukru,
3 žĺtky,
1/4 l medu,
1/2 kg hladkej múky,
120 g orechov,
1/2 lyžičky amónia,
škorica,
klinček.
Postup:
Cukor vymiešame so žĺtkami, potom pridáme teplý med, múku, zomleté orechy, ostatné prísady a vypracujeme cesto, ktoré necháme asi 2-3 hodiny stáť. Na pomúčenom lopári vyvaľkáme asi na hrúbku stebla a malou formičkou vykrajujeme rozličné tvary, ktoré na pomastenom plechu upečieme v stredne teplej rúre.

Medové rezy
1 vajce,
100 g práškového cukru,
1 lyžička studeného medu,
40 g margarínu,
10 g jedlej sódy,
250 g hladkej múky
Krém: 2 dl kávy,
2 dl mlieka,
60 g hladkej múky,
50 g masla,
80 g práškového cukru.
Postup:
Vajce, margarín, cukor a med miešame nad parou, kým sa všetko nerozpustí Potom pridáme jedlú sódu, zamiešame, prelejeme do múky a na lopári spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Každú časť rozvaľkáme na hrúbku stebla, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
Krém:
Vývar zrnkovej kávy dáme variť. Do mlieka zamiešame hladkú múku a keď káva vrie, prilejeme mlieko s rozšľahanou múkou a povaríme na hustú kašu. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a postupne pridávame vychladnutý krém. Dobre vymiešaným krémom plníme vychladnuté upečené listy a necháme asi 2 hodiny stáť. Potom pokrájame a pocukríme.

Plnený medovník
300 g hladkej múky,
200 g práškového cukru,
2 vajcia,
2 lyžice medu,
1 lyžička prášku do pečiva,
20 g cukru na posypanie,
klinčeky,
škorica,
nové korenie,
aníz,
citrónová kôra.
Plnka:
150 g ríbezľového lekváru,
100 g orechov,
50 g hrozienok.
Postup:
Na lopár preosejeme múku, cukor a pridáme vajcia, med, prášok do pečiva, zomleté preosiate klinčeky, škoricu, aníz, nové korenie a postrúhanú citrónovú kôru. Všetko zmiesime na cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku 1,5 cm a prekrojíme na polovicu. Jednu časť položíme na vymastený a múkou vysypaný plech, potrieme plnkou (lekvár, zomleté orechy a hrozienka zmiešame) a prikryjeme druhou polovicou cesta. Pečieme v mierne teplej rúre asi hodinu. Po upečení pokrájame a posypeme cukrom.

Medovníky
370 g hladkej múky,
240 g práškového cukru,
80 g medu,
2 celé vajcia,
1 lyžica mlieka,
1/2 lyžice jedlej sódy,
škorica,
klinčeky.
Postup:
Na lopár preosejeme múku, pridáme cukor, med, vajcia, mlieko, jedlú sódu, mletú škoricu a klinčeky. Všetko spracujeme na cesto, ktoré necháme stáť asi 2-3 hodiny. Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a formičkou vykrajujeme rozličné tvary, ktoré kladieme na vymastený plech a upečieme v stredne teplej rúre.

Rezy
200 g masla,
300 g práškového cukru,
8 polievkových lyžíc medu,
1000 g hladkej múky,
5 vajec,
2 kávové lyžičky sódy bikarbóny.
Plnka:
1/2 l mlieka,
8 kávových lyžičiek hladkej múky,
200 g masla,
250 g práškového cukru,
balíček vanilkového cukru,
džem.
Poleva:
100 g čokolády,
80 g masla.
Postup:
Na sporáku v rajničke rozpustíme maslo, cukor a med. Túto horúcu hmotu vlejeme do múky pripravenej na doske. Spolu s vajcami, sódou bikarbónou vymiesime na hladké cesto, rozdelíme na štyri časti, rozvaľkáme a osobitne upečieme na plechu. Z mlieka a múky uvaríme kašu a miešame ju až do vychladnutia.
Osobitne vymiešame maslo s cukrom i vanilkovým cukrom a pridáme vychladnutú kašu. Plnkou natrieme iba prvý a tretí plát. Prostredný natrieme džemom, spojíme spolu a polejeme čokoládovou polevou.

Medovo-maslové rezy
Potrebujeme:
Maslové cesto:

400 g hladkej múky,
100 g medu,
250 g umelého tuku,
2 žĺtky,
1/2 prášku do pečiva,
1 polievková lyžica rumu,
1/2 balíčka vanilkového cukru,
štipka soli,
džem,
50 g orechov.
Piškótové cesto:
200 g hrubej múky,
200 g medu,
4 vajcia.
Postup:
Žĺtky s medom vymiešame do peny, pridáme tuhý sneh z bielkov, striedavo s múkou.
Prísady na maslové cesto ľahko spracujeme, rozvaľkáme a v plechu upečieme na bledo, potrieme džemom, posypeme posekanými orechmi a na to rovnomerne rozotrieme pripravené piškótové cesto, ktoré tiež posypeme sekanými orechmi. Dopečieme pri miernej teplote.
Namiesto džemu môžeme použiť plnku z jabĺk alebo iného ovocia.

Jemné medové rezy 1.
Potrebujeme:
1 vajce,
40 g margarínu,
100 g práškového cukru,
15 g medu,
10 g jedlej sódy,
250 g hladkej múky.
Krém:
2 dl silnej kávy,
2 dl mlieka,
60 g hladkej múky,
50 g masla,
80 g práškového cukru.
Postup:
Vajce, margarín, cukor a med miešame nad parou, kým sa všetko nerozpustí. Potom pridáme jedlú sódu, zamiešame, prelejeme do múky a na lopári, spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Každú časť rozvaľkáme na hrúbku asi 1 centimetra, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
Krém:
Vývar zrnkovej kávy dáme variť. Do mlieka zamiešame hladkú múku, a keď vrie, prilejeme mlieko s rozhabarkovanou múkou a povaríme na hustú kašu.
Maslo vymiešame s práškovým cukrom a postupne pridávame vychladnutý krém. Dobre vymiešaným krémom plníme vychladnuté upečené pláty a necháme asi 2 hodiny stáť. Potom pokrájame a pocukrujeme.

Medové rezy
Potrebujeme:

medové pláty,
2 dcl mlieka,
2 polievkové lyžice hrubej múky,
12 dkg masla,
12 dkg práškového cukru,
1 žĺtok,
1 vanilkový cukor,
čokoládová poleva
Postup:
Mlieko a hrubú múku uvaríme na hustú kašu. V miske si vyšľaháme maslo s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme jeden žĺtok a vymiešame do peny. Uvarenú kašu necháme úplne vychladnúť a po troške ju primiešavame do maslového krému. Plnkou natierame a staviame medové rezy, na vrch dáme čokoládovú polevu. Skladujeme v chladničke.

Medovo-kakaové rezy
Potrebujeme:

44 dkg hladkej múky,
2 PL kakaa,
1 ČL sódy,
20 dkg práškového cukru,
4 dkg masla,
7 dkg medu,
2 vajcia.
Plnka:
30 dkg masla,
25 dkg práškového cukru,
1 l mlieka,
1 vanilkový cukor,
5 dkg maizeny,
trochu rumu.
Postup:
Cesto zamieste a upečte 4 pláty.
Plnka:
Maslo s cukrom vymiešajte do penista. Mlieko s vanilkovým cukrom a maizenou uvarte na hustú kašu, spolu vymiešajte a naplňte ňou pláty.
Navrch môžeme dať čokoládovú polevu.

Medové rezy
Potrebujeme:

150 g práškového cukru,
2 vajcia,
2 lyžice medu,
1 lyžičku sódy bikarbóny,
50 g masla (Palmarin),
400g hladkej múky,
čokoládovú polevu .
Krém:
500 ml mlieka,
2 krémové prášky Zlatý klas,
1 vanilínový cukor,
250 g masla,
180 g práškového cukru.
Postup:
Cukor, vajcia, med, sódu bikarbónu a tuk dáme do hrnca a za stáleho miešania rozohrievame na bod varu. Horúcu zmes vlejeme do preosiatej múky. Spracujeme cesto a rozdelíme ho na 4 bochníky. Rozvaľkáme ich a po jednom upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu.
Z mlieka, Zlatých klasov a vanilínového cukru uvaríme krém a necháme ho vychladnúť. Maslo s cukrom vymiešame do penista a po lyžiciach pridávame krém.
Plnenie:
Cesto, krém, cesto, lekvár, cesto, krém, cesto.
Koláč zaťažíme a necháme odležať 4–5 hodín. Potom vrch polejeme čokoládovou polevou a keď stuhne, nakrájame rovnaké rezy.

Krémeš z medových plátov
Potrebujeme:

hotové medové pláty (4 ks),
čokoládu na varenie,
Ceru.
Plnka:
1 liter mlieka,
3 Zlaté klasy,
130 g cukru,
1 vanilínový cukor,
6 bielkov.
Šľahačka: 2 šľahačky v prášku, 300 ml mlieka
Postup:
Dva pláty vložíme do hlbšieho plechu. Vo väčšej časti mlieka rozpustíme polovicu cukru a vanilínový cukor. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame Zlaté klasy a vlejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme hustý puding. Do ešte horúceho pudingu zapracujeme vyšľahaný sneh z bielkov, do ktorého sme zašľahali druhú polovicu cukru.
Plnku navrstvíme na medové pláty a necháme vychladnúť. Mlieko zmiešame so šľahačkami v prášku a dôkladne šľaháme 3 minúty, kým nie je hustá (mlieko má byť studené). Šľahačku natrieme na vychladnutý krém a zakryjeme zvyšnými dvoma plátmi.
Do misky vložíme čokoládu na varenie a Ceru a rozpustíme nad parou. Čokoládovou polevou polejeme medové pláty a necháme stuhnúť.

Medové rezy
Cesto:

1 vajičko
150 g práškový cukor
1 KL soda bikarb.
50 g margarín
2 PL mlieko
2 PL med
450 g hladká múka
1 PL kakaový prášok.
Krém:
4 dcl mlieko
2 1/2 PL hladká múka
3 PL cukor kryštál
1 ks vanilkový cukor
150 g maslo
2 PL rum.
Čokoládová glazúra:
100 g čokoláda na varenie
100 g cera.
Všetky suroviny na cesto okrem múky vymiešame v miske, ktorú dáme na sporák, lebo sa cesto musí najprv zohriať. Dáme na sporák a stále miešame kým začne sóda penit. Keď sóda zapení, pridáme múku vymiešame hladké cesto, ktoré je trošku gumové kvôli medu, ale sa veľmi dobre vaľká.
Vyvaľkáme pláty kým je cesto ešte teplé (ľahšie sa vaľká) rozdelíme na tri časti a vyvaľkáme tri platy na veľkosť plechu, dáme na plech na mastný papier (možno vyvaľkať dva veľké pláty, rozrezať ešte na plechu, a jeden plát na plovicku plechu-tak je rez s piatimi plátmi) každý plat piecť 8 minút na 180st.°C upečené pláty dáme na utierku jeden na druhý.
Piecť: 7-8 minút na 180 °C.
Krém:
do mlieka si dáme múku (kopcom PL), cukor,vanilku - uvaríme puding, keď vychladne pridáme maslo a rum a dobre vymiešame.
Krém natrieme na platy ešte v ten deň keď sme ich upiekli, aby nám pekne zmäkli. Ak ich necháme na druhý deň, tak nezmäknú a budú tvrdé. Dáme do chladničky a na druhý deň natrieme čokoládou, ktorú sme roztopili nad parou aj s Cerou.
Pokrájame a môžme podávať s kávou i čajom.

Medové rezy s karamelovou plnkou a omrvinkami
Potrebujeme:
120 g práškového cukru
1 ks vajce
50 g masla alebo Hery
2 PL medu
2 ČL mletej škorice
6 PL mlieka
450 g hladkej múky
1 ČL prášku do pečiva
2 PL kakaového prášku.
Troška netradičné medové rezy, inak ako ich poväčšina z nás pozná :-) Ale za to veľmi chutné...Je potrebné si ich pripraviť deň vopred aby nám cesto krásne zmäklo a chute sa prepojili.
Postup: CESTO:
V miske nad parou rozpustíme med, maslo, mletú škoricu, mlieko, cukor a vajce. Na pracovnú dosku dáme 2/3 múky (zvyšok si ponecháme stranou na dopracovanie tuhosti cesta), pridáme rozpustenú zmes a poriadne premiešame. (Zvyšnú múku zapracujeme do cesta tak, aby bolo hladké a nelepilo sa). Cesto rozdelíme na polovicu a do jednej zapracujeme kakaový prášok. Necháme 30 minút odležať. Každý bochníček rozdelíme na 2 diely, z ktorých vyvaľkáme veľmi slabé placky (1-2 mm) na veľkosť plechu. Plech otočíme dnom nahor (plocha na cesto je spodné dno plechu), povrch potrieme maslom a posypeme múkou, alebo pečieme na papieri na pečenie. Pomocou váľku prenesieme plát cesta na plech (prečnievajúce okraje zrežeme a upečieme. Každý plát pečieme pri teplote cca 200°C po dobu 3-4 minúty. Po upečení každý plát ihneď pomocou tortového noža stiahneme ( ak sme nepoužili papier na pečenie ) uložíme na mriežku a necháme vychladnúť. (Pláty sú úplne tvrdé a postupne zmäknú).
KARAMELOVÁ PLNKA:
1 ks Salka,
1 ks masla.
POSTUP:
Salko varíme ponorené vo vode 2 hodiny a potom necháme vychladnúť. Po vychladnutí otvoríme a zmiešame s vyšľahaným maslom (môžeme použiť aj Heru a Salko sa dá kúpiť už hotové karamelové a tým máme ušetrené 2 hodinky varenia.) Dôležité je mať rovnakú teplotu masla a rovnakú teplotu karamelového Salka inak sa nám krém môže zraziť. Upečené medové pláty natierame karamelovou plnkou a striedame medovo-škoricový plát, krém, medovo-kakaový plát, krém. Na záver natrieme aj posledný plát tenkou vrstvou krému a posypeme medovými omrvinkami.
Medové omrvinky si pripravíme tak že odrezky medových plátov, čo sme si zrezali a upiekli jednoducho rozmixujeme v mixéry na prípravu majonézy.
Medové omrvinky môžeme vylepšiť tak, že pridáme troška orieškov a rozmixujeme spolu s medovými odrezkami.

Medové rezy orechové
Na 30 porcií:

4 PL med
200 g hrubá múka
100 g práškového cukru
120 g mleté vlašské orechy
6 ks vajcia
2 PL rum
3 PL horúca voda
1/2 ks kypriaci prášok do pečiva.
Plnka
4 ks vajcia
4 PL krupicový cukor
250 g maslo
tmavá čokoládová poleva.
Čas prípravy: 40+15 min.
Postup:
Med zalejeme vodou, aby sa rozpustil. Pridáme žĺtky, cukor, rum a vyšľaháme. Do vyšľahaného pridáme sneh z bielku a múku s kypriacim práškom. Premiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom. Upečieme v miernej rúre.
Medzi tým si vyšľaháme plnku nad parou tak, že rozbijeme vajcia, pridáme cukor a dobré vyšľaháme v miske, vhodnej na paru. Medzi tým si postavíme vodu zovrieť, keď vrie, tak položíme misku na paru a šľaháme až kým nám vajcia nezhustnú. Odstavíme a za občasného miešania necháme vychladiť. Maslo si vyšľaháme a pridáme vychladené vajcia a poriadne zašľaháme.
Po vychladení z piškóty stiahneme papier, rozrežeme napoly, naplníme a troška si necháme na vrch. Zakryjeme a necháme stuhnúť. Potom polejeme čokoládovou polevou. Keď čokoláda zatuhne, tak pokrajame na trojuholníky. Každý trojuholník ozdobíme.

Stále mäkké medovníky
Na 30 porcií:

500 g hladká múka T 650
3 ks vajcia
125 g Hera
125 g medu
150 g práškový cukor
4 ks mleté klinčeky
1 KL sódy bicarbony
1 KL mletý aníz.
Na vrch
1 ks vajíčko na potretie
ozdoby ako sú orechy ovocie a pod.
Čas prípravy: 60+30 min.
Postup:
Vypracované cesto necháme odležať, najlepšie cesto urobiť večer a na druhý deň robiť medovníčky.

Medovo-orechový koláč
Na 10 porcií:

500 g hladká múka
200 g práškový cukor
2 ks vajce
200 g maslo
2 PL med
2 ČL sóda bikarbóna
2 ČL mlieko
Orechová zmes:
350 g nasekané vlašské orechy
80 g práškový cukor
120 g maslo
3 PL med
Krém:
3 dl mlieko
1,5 PL hladká múka
1,5 PL solamyl
100 g cukor
250 g maslo
1 balíček vanilínový cukor
1 dl rum
Čas prípravy: 20+30 min.
Postup:
Zo surovín na cesto si na doske vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice. Obe rozvaľkáme na obdĺžniky a upečieme na papieri na pečenie na opačnej strane veľkého plechu. Prvú polovicu upečieme prázdnu a druhú aj s orechovou zmesou. Obe pečieme na 170° asi 15 minút, treba sledovať.
Orechová zmes: nasekané orechy s maslom, cukrom a medom dáme na panvicu, necháme všetko rozpustiť a smažíme do zlata. Horúcu zmes kladieme na surový druhý plát a taktiež ho upečieme na 170° 15 minút.
Krém:
maslo zmiešame s vanilínovým cukrom. Spolu uvaríme na hustú kašu: mlieko, hladkú múku, solamyl a cukor. Miešame, až kým to nezhustne. Keď kaša vychladne, primiešame ju k maslu zmiešanému s vanilínovým cukrom. Prázdny plát pokvapkáme 1 dcl rumu a necháme vsiaknuť. Potom natrieme krémom. Prikryjeme plátom s orechovou zmesou. Koláč treba nechať na chladnom mieste uležať aspoň jeden deň.

Vianočné medovníky
Potrebujeme:

4 ks vajce
280 g práškový cukor
6 ks klinčeky
2 KL sóda bikarbóna
8 PL med
700 g hladká múka
trochu tuk na vymastenie
1 ks vaječný bielok.
Postup:
Všetko spolu zmiesime, necháme postáť cez noc, alebo cez deň.
Vyvaľkáme, vykrajujeme medovníčky a pečieme na trochu pomastenom plechu. Upečené ešte na plechu potrieme bielkom, budú sa lesknúť.

Medovníky s bielkovou polevou
Na 4 porcie:

4 PL med
2 ks vajce
100 g práškový cukor
1 balíček kypriaci prášok do perníka
trochu tlčený badián
70 g maslo
425 g hladká múka
1 ks žĺtok
Bielková poleva:
2 ks bielok
100 g cukor
1/2 ks citrón
Postup:
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, badián, cukor, premiešame, pridáme postrúhané maslo, vajcia, med a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi 4 mm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary. Dáme na plech a upečieme vo vyhriatej rúre. Ešte teplé potrieme rozšľahaným žĺtkom a necháme zaschnúť. Zdobíme bielkovou polevou.
Bielková poleva:
Bielky s cukrom a citrónovou šťavou vyšľaháme nad parou do hustej peny.

Medovníčky
Na 20 porcií:

400 g hladká múka
2 ks vajce
2 PL med
60 g Hera
140 g práškový cukor
1 KL perníkové korenie
1 KL sóda bikarbóna
Čas prípravy: 15+7 min.
Postup:
Všetko dáme do misy, spolu vymiesime, vyvaľkáme na hrúbku 3mm a vykrajujeme rôzne tvary, pečieme 7-10min. Upečené ozdobíme podľa fantázie.

Medový závin
Na 12 porcií:
600 g múka polohrubá
250 g práškový cukor
3 ks vajce
1 KL sóda bikarbóna
1 štipka škorica mletá
100 g rastlinný tuk
4 PL med
200 g slivkový lekvár
100 g sušené ovocie
200 g hrozienka
100 g orechy
1 ks vajce na potretie
Čas prípravy: 20+25 min.
Postup:
Zmiešame pripravené suroviny. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na štyri kusy a necháme tri hodiny odstáť. Každý kus rozvaľkáme, potrieme slivkovým lekvárom. Posypeme sušeným ovocím, hrozienkami a posekanými orechmi. Cesto s plnkou zvinieme. Uložíme na plech. Ukladáme po šírke. Každý kus závinu potrieme vajcom. Pozor, záviny počas pečenia zväčšia svoj objem! Pečieme 25 minút pri teplote 180oC.

Ďumbierovníky (Moje najobľúbenejšie!)
Na 30 porcií:
270 g hladká múka
250 g práškový cukor
2 ks vajce
1/2 balíčkov kypriaci prášok do pečiva
1/2 balíčkov ďumbier mletý.
Čas prípravy asi 20+15 minút.
Múku, cukor, prášok do pečiva, ďumbier si dáme do misy. Vytvoríme jamku, vyklepneme vajíčka a vypracujeme cesto.
Cesto vyvaľkáme. Povykrajujeme. Ďumbierovníky naukladáme na pomastený plech a dáme na 24 hodín na chladné miesto. Po 24 hodinách si vyhrejeme rúru na 170 stupňov a pečieme 15 minút samozrejme záleží aj na rúre.

Orechová roláda s perníkom
Piškótové cesto:
5 žĺtkov
100 g práškového cukru
1 ČL oleja
50 g strúhaného perníku (alebo domácich perníčkov)
70 g strúhaných vlašských orechov
citrónová kôra
sneh z 5 bielkov
štipka soli
1 balíček vanilkového cukru
Krém:
150 g masla
100 g práškového cukru
50 g strúhaného preosiateho perníku (domácich perníkov)
100 g strúhaných vlašských orechov
50 ml vaječného likéru
Ďalšie suroviny:
1 vrchovatá PL ríbezľového lekváru
50 g strúhaných orechov na obalenie
niekoľko kúskov sušeného ovocia.
Príprava
žĺtka, olej a práškový cukor vyšľaháme do peny. Strúhané orechy premiešame s perníkom a citrónovou kôrou. Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh, pridáme vanilkový cukor a znovu prešľaháme.
Do žĺtkového krému striedavo vmiešame sypkú zmes a bielkový sneh. Cesto rozotrieme na plech vyložený pomasteným papierom na pečenie a pečieme pri 160°C po dobu asi 12 minút.
Upečenú piškótu preklopíme na vlhkú utierku, zrolujeme a necháme vychladnúť. Vychladnutý plát znovu roztočíme, potrieme tenkou vrstvou marmelády a tromi pätinami krému, zvinieme roládu, zrolujeme a zabalíme do alobalu a uložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky.
Potom odstránime alobal, povrch rolády potrieme zvyškom krému, ozdobíme a necháme stuhnúť. Nakrájame na hrubšie plátky.
Krém: Maslo vymiešame s práškovým cukrom, pridáme strúhaný perník, strúhané orechy a vajcový likér a všetko dobre premiešame

 

Perník
2 hrnečky hladké mouky,
1 hrneček krup.cukru,
1 prášek do perníku,
1/2 hrnečku oleje,
1/4 l mléka,2 vejce,
1 lžíce kakaa,
2 lžíce medu.
Utřít vejce, olej, cukr a med a přidat ostatní suroviny. Upéct.
Poleva:
6 dkg másla,
8 dkg cukru,
1 lžíce mléka,
1 lžíce hl.mouky,
1 lžíce kakaa,
polít a posypat kokosem, nebo oříšky.

Medovnikárska súťaž 2013

Zapojte sa do súťaže o najkrajší medovník a trojrozmerné medovníkové dielko na tému – ľudová čipka, slovenský kroj a ľudový tanec.
Súťaž je súčasťou programu „Celoslovenského stretnutia medovnikárov“, ktoré sa bude konať v dňoch 3.-5. mája 2013 v Čičmanoch.
AKO SÚŤAŽIŤ
Súťažné medovníčky a diela je potrebné priniesť dňa 4.5.2013 na stretnutie v Čičmanoch a zaregistrovať ich do súťaže.
Medovníky budú dňa 4.5.2013 ohodnotené odbornou porotou a víťazné diela budú aj ocenené.
CENY
Na víťazov, okrem iného, čakajú aj balíčky výrobkov Dr.Oetker a množstvo ďalších zaujímavých cien.

Výsledky súťaže medovnikárov Slovenska

 Dňa 4.mája 2013 do súťaže zaregistrovalo svoje diela 17 súťažiacich.

Súťažilo sa v dvoch kategóriách:
1) Trojrozmerné medovníkové dielo
2) Plochý medovník
(séria medovníkov)

Diela prihlásené do súťaže hodnotila porota v zložení:
Predseda – Bc. Mária Muráriková, majsterka ľudovo-umeleckej výroby, držiteľka svetových ocenení v kategórii „cukrárska artistika“
člen – Martina Rogozinská, organizátor
člen s poradným hlasom – Ing. Lucia Kocurová, manažérka časopisu Torty od mamy a Martin Jurica, produktový špecialista spoločnosti Beluša FOODS s.r.o., Beluša.

Poradie súťaže medovnikárov v kategórii "Trojrozmerné medovníkové dielo"

 

Poradie v kategórii "Plochý medovník"

Medovnikárka Mária Muráriková 2012

Trenčianska medovnikárka Mária Muráriková opäť zabodovala so svojim medovníkovým dielom, keď na 18. kongrese medzinárodnej včelárskej organizácie Apislavia v bulharskej Varne získala začiatkom septembra zlatú medailu v kategórií medovník a pekárske umenie. Medovník znázorňuje včelu sediacu na včeľom pláste, sosajúcu med vyliaty z džbánu a slnečnicu v ktorej kvete sa skrýva zemeguľa.

Medovník znázorňuje včelu sediacu na včeľom pláste, sosajúcu med vyliaty z džbánu a slnečnicu v ktorej kvete sa skrýva zemeguľa.


Z medovníka vytvorená renesančná kachľová pec zo 17. storočia.
 

2012

Trenčianska medovnikárka Mária Muráriková zažiarila na medzinárodnom fóre. Na svetovej kuchárskej olympiáde v nemeckom Erfurte získala v nedeľu 7. októbra najvyššie ocenenie za unikátne medovníkové repliky historických pamiatok z vyhoreného zámku Krásna Hôrka. V kategórii cukrárska artistika získala zlatú medailu za „sladké“ renesančné kachle zo 16. a pohovku zo 17. storočia.
„Vo svojom cukrárskom diele som sa rozhodla zobraziť symboliku tragédie zámku Krásna Hôrka. Celý zámok by sa zobrazoval len ťažko, preto sa rozhodla urobiť medovníkovú repliku vzácnych renesančných kachlí zo 16. storočia, ktoré sú v Rákocziho trakte. Tie originálne sú dielom banskobystrických kachliarskych dielní, vyznačujú sa nádhernou reliéfnou ornamentikou a prekrásne ornamenty na kachliciach znázorňujú vázu s granátovým jablkom. Cukrárske dielo pani Márie je vernou replikou originálneho historického skvostu,“ a ako povedala úspešná medovnikárka, že samotné kachle sa jej zdali opustené, tak k nim dorobila ešte repliku pohovky zo 17. storočia.

Trenčianska medovnikárka Mária Muráriková so svojím dielom.
Ocenenie pre slovenskú medovnikárku Mária Murárikovú v celosvetovej kuchárskej olympiáde.

Mária Muráriková získala na celosvetovej kuchárskej olympiáde v nemeckom Erfurte v kategórii cukrárska artistika zlatú medailu. Z medovníka vytvorila renesančnú kachľovú pec a pohovku zo 17. storočia, ktoré sú vernými kópiami múzejných exponátov z Krásnej Hôrky.
 

Mária Muráriková sa medovnikárstvu venuje už viac ako tri desaťročia a na medzinárodnej scéne nie je žiadnym nováčikom. Zdobia ju vavríny z prestížnych cukrárskych olympiád, ale i iných podujatí, na ktorých prezentuje šikovnosť svojich rúk spojenú s ojedinelým cukrárskym citom. Ako povedala, aj z „obyčajných“ surovín ako vajcia, cukor, soľ, múka či med sa dajú urobiť umelecké diela. Na svojom víťaznom diele z Erfurtu, ktoré váži cez 30 kilogramov, pracovala 270 až 290 hodín.

Z medovníka vytvorila renesančnú pohovku, ktorá je vernou kópiou múzejných exponátov z Krásnej Hôrky.

2010

Trenčianska medovnikárka Mária Muráriková opäť zabodovala so svojim medovníkovým dielom aj na 18. kongrese medzinárodnej včelárskej organizácie Apislavia v bulharskej Varne,   kde získala začiatkom septembra 2010 zlatú medailu v kategórií medovník a pekárske umenie.

Danubius Gastro 2010

 

Dielo úspešnej slovenskej medovnikárky Márie Murárikovej.
Pania Mária Muráriková prezentovala 28. januára 2010 medovníkový gramofón, s ktorým vyhrala zlatú medailu počas národnej prehliadky cukrárskeho umenia Danubius Gastro 2010.
Na gramofóne, ktorý je vyrobený iba z jedlého medovníka a zlepený cukrovou polevou pracovala spoločne so spoluautorkou dcérou Veronikou viac ako 35 hodín a použili na jeho prípravu 4 kg surovín. Gramofón je bohato zdobený ornamentmi a nechýba ani reliéfne zdobenie, ktoré je jej špecialitou.

Mária Muráriková - Barok - víťazka 2010

Medovníková žehlička, medovníkový čipkársky valec, barokové šaty, toaletný stolík, ihelníček.
Trenčianska medovnikárka Mária Muráriková opäť bodovala a zo svetového pohára gastronómie Culinary World Cup v Luxembursku si prináša zlatú medailu v kategórii cukrárenská artistika za dielo nazvané Barok. V konkurencii súťažiacich z päťdesiattri krajín dokázala opäť zaujať svojou kompozíciou čipkárskej dielne tvorenej z repliky barokových šiat, toaletného stolíka, žehličky na uhlie, čipkárskeho valca a ďalších krajčírskych súčastí a to všetko zhotovené z precízne zdobeného medovníka. Na prípravu svojho diela potrebovala v spolupráci s dcérou Veronikou tristo hodín práce, dvanásť kg múky, štyri kg medu, deväťdesiat vajec, sedem kg cukru a nekonečnú trpezlivosť. Foto Radovan Stoklasa 25. novembra 2010

 

Súťaž Hradec Králové

Máriu Murárikovú z Trenčína priviedli k pečeniu medovníkov spomienky na detstvo a k ich zdobeniu núdza. Spočiatku totiž potrebovala ozdobami zakryť nedostatky pri pečení. Dnes ju považujú za najlepšiu medovnikárku v krajinách bývalého Československa. Hoci nie je vyučenou cukrárkou ani pekárkou, predstihla aj slávnych pardubických pernikárov.
Jej medovníky majú v Čechách úspech. Porazila nimi dokonca aj pernikárov z Pardubíc. „To bolo v Hradci Králové na prehliadke cukrárov a pekárov s medzinárodnou účasťou. Súťažilo vyše 200 súťažiacich, pernikári z Pardubíc skončili za Máriou Murárikovou. Na Gastro Hradec skončila v roku 2006 ako absolútna víťazka. Aj tento rok (2007) si z tejto súťaže priniesla zlato. Okrem toho získala v roku 2006 striebornú medailu na Svetovom kulinárskom pohári Luxexpo v Luxemburgu a zlatú medailu na Danubius Gastro 2007 v Bratislave.
Foto: Svietnik skladá Mária Muráriková z viacerých častí, čo si vopred upečie. Sviečka je zvinutá z pravého včelieho vosku a vonia, aj keď nehorí. Potom príde práca, ktorá si vyžaduje skutočný fortieľ: jemné ornamentálne zdobenie. Autor: Pravda, Milan Kráľ

Zo súťaže z Hradca Králové (2007)

 

 

MEDOVNIKÁRKA

ANDREA PRIBILINCOVÁ, Bc.

 

Kto je Andrea Pribilincová?

Andrea Pribilincová je medovnikárka z Nitry. Jej manželom je Jozef Pribilinec, jediný Slovák, ktorý získal na olympijských hrách zlatú medailu za atletiku. Andrea vyštudovala Záhradnú a krajinnú architektúru na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre. K zdobeniu medovníkov sa po prvý raz dostala až na Vianoce 2010. Medovnikárstvu sa venuje zatiaľ iba dva roky a už je reprezentačnou členkou Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. Ukončila materskú dovolenku, má dvoch synov vo veku 3 a 5 a pol roka. Svoje umelecké diela robila hlavne po nociach, keď jej dve malé deti spali. A oplatilo sa - na medzinárodnej kuchárskej olympiáde IKA v nemeckom Erfurte získala striebornú medailu. Medovníkovú 3D Máriu Teréziu vyrábala 273 hodín, váži desať kíl a meria 53 centimetrov.

VIDEO: http://tv.sme.sk/v/25682/fotili-sme-zenu-ktora-pecie-trojrozmerne-medovniky.html

 

Jej nové medovníkové dielo - o  tri mesiace po úspechu v nemeckom Erfurte - bolo vytvorené z troch kusov, a to z "otvorenej knihy, z vytrhnutého listu a zo zatvorenej knihy". Všetky časti sú ručne modelované a upečené z medovníkového cesta, zdobeného klasickou bielkovou polevou.“ Andrea na medovník namaľovala potravinárskymi farbami kópie troch slávnych diel Leonarda da Vinciho. Predlohou jej boli fotky originálov. „Slávnu Monu Lízu maľovala 15,5 hodiny, Dámu s hranostajom 12 hodín a posledné dielko s názvom Madonna with the yarnwinder približne 9,5 hodiny.
Za uvedené "jedlé" kópie Leonardových svetoznámych malieb získala zlatú medailu na súťaži Poézia v gastronómii, ktorá sa konala na veľtrhu Danubius gastro 2013. Zároveň si odniesla ocenenie absolútny víťaz.

 

VIDEO http://www.youtube.com/watch?v=e2TwALN6WAo


Víla

Andrejkin  recept na perníčky
Potrebujeme

650 gramov hladkej múky
250 gramov práškového cukru
100 gramov medu
50 gramov margarínu
4 vajcia
2 ČL jedlej sódy
2 PL perníkového korenia
trochu kakaa
Postup
Sypké a mokré suroviny vymiešame každú zvlášť. Potom ich zmiešame dokopy, vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť v chlade minimálne 24 hodín. Teplota a čas pečenia závisia od typu sporáka a hrúbky medovníčkov (orientačne: 150 – 180 stupňov Celzia, menej ako 10 minút).
 

 

Nitra výstava jedlý medovník Andrea Pribilincová


Andrea Pribilincová
v lete predstavila verejnosti medovníkové sochy sv. Cyrila a Metoda.
Výstava medovníkových umeleckých diel Andrey Pribilincovej v Ponitrianskom múzeu spestrila 6. júla 2013 cyrilo-metodské oslavy v meste pod Zoborom. Andrea sa inšpirovala súsoším od Ľudmily Cvengrošovej, ktoré stojí pod Nitrianskym hradom. "Jedlí" vierozvestcovia sú vystavení v Ponitrianskom múzeu.


Martinka a Andrea Agrokomplex Nitra 2013


 

Martin Pyco Rausch http://martin-pyco-rausch-fans.sk/galeria/thumbnails.php?album=480

 

Dobré rady

 

Viete, že...  medzi medovníkmi a perníkmi je rozdiel?
Áno, je medzi nimi rozdiel, do perníčkov ide varený med, do medovníčkov surový. V niektorých receptoch je jeho pomer k múke väčší, inde menší, ale med tam musí byť vždy.

Viete, že... treba medovníky vytiahnuť ešte vtedy, keď sa dajú jemne stlačiť prstom?

Medovníky treba vytiahnuť ešte vtedy, keď sa dajú jemne stlačiť prstom, pretože popri chladnutí ešte „dôjdu“.

Viete, prečo... treba medovníky natierať vajíčkom tesne pred dopečením?

Medovníky treba natierať vajíčkom tesne pred dopečením, lebo budú vyzerať omnoho krajšie. Samozrejme, treba ich uskladniť do uzatvárateľnej nádoby, aby zbytočne nepresychali.

 

http://andrea-art.webnode.sk

 

Zaujímavé webové stránky, zdroje a odkazy

Foto z internetu
http://195.46.72.16/free/jsp3/search/view/ViewerFoto.jsp?Document=..%2F..%2FFondyF%2F13%

IKA 2008 - 22. kuchařská olympiáda Erfurt /-1 http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1126
Výsledky súťaže na tému "Medovník v čipke, slovenskom kroji a ľudovom tanci"
V roku 2012 - Slovenská medovnikárka zvíťazila na olympiáde v Nemecku
Trenčianska medovnikárka triumfovala na svetovej olympiáde v Nemecku
Vrcholy cukrářského umění http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1865
2F072Fmedovn060713nr1073665.1%40Foto&QueryText=
http://www.youtube.com/watch?v=e2TwALN6WAo
Gastro Hradec Králové 2007 - Zvláštní kategorie3.
Trenčiansky medovník ide do Nemecka 2008
Leonardo da Vinci a Andrea Pribilincová

S medovnikárkou Máriou Murárikovou
Veľký prešovský medovníkový kostol
http://dobruchut.azet.sk/magazin/4

Medovnikárka Andrea Pribilincová

273 hodín s Máriou Teréziou
 2010 Mária Muráriková
Pernikárka z Trenčína
Apislavi a vo Varne

Mária Muráriková

http://dobruchut.azet.sk/clanok/33900/slovensko-ma-dalsiu-medailu-do-zbierky
http://nitra.sme.sk/c/6860508/nitranka-vyrobila-z-medovnika-3d-vierozvestcov-aj-postovu-znamku.html

Odkazy na moje weby
  
Seniorka: http://seniorka.wz.sk
   Milujem pani P...: 
http://eufrosyne.wz.cz 
   Svet bábik a tvorcovia-priatelia z netu:
http://svetbabik.czweb.org 
  Svadba - starejší - Wedding - Chlebany:
http://svadbask.unas.cz 
  Vianoce - história, zvyky:
http://vianocechristmas.czweb.org 
     Prežila svoju smrť - Glória Polo:
http://gloriapolo.czweb.org 
  Milujem pani s veľkým P...: http://www.cezmina.szm.com
   Veľká noc v kresťanských zvykoch:
http://velkanoc.ic.cz 
  Vianoce - história, zvyky:
http://www.vianocesk.wz.cz
   Obec Horné Chlebany:
http://hornechlebany.unas.cz 
   Moje CB rádioamatérske hobby:
http://cbrsk.euweb.cz 
  
  Kelti-Jánska noc v histórii: http://cbjanskanoc.ic.cz
    
Ľudový básnik Michal: http://michalkrpelan.wz.cz 
  
Múdra ako rádio: http://mudraakoradio.euweb.cz 
  
 Cezmín - ker aj ako môj alias: http://cezmin.wz.cz 
  
 Obec H.Chlebany: http://hornechlebany.unas.cz
   Cintorín - Cemetery:
http://cemetery.zaridi.to 
   Milujem pani P...:
http://milujempanip.wz.cz 
   Jedovaté bylinky:
http://bylinky.czweb.org 
   Moji psíkovia:
http://mikinka.czweb.org
  
 Cezmín: http://cezmin.czweb.org 
   
Príroda: http://agika.szm.com 
   
Stránky, ktoré som urobila zdarma iným
  
Seniorka a deti: http://babka-radi.webovka.eu
   Ranná Sedmička:
http://rannisedmicka.ic.cz 
  
 Olympionik: http://olympionikholub.ic.cz 
   Bulldog english:
http://buldog.czweb.org
  
 Dieťa, jeho práva: http://dieta.czweb.org
  Senior Baťo:
http://dano17.wz.sk
  
Späť | Dopredu

by Cezmín Slovakia http://cezmin.wz.cz